Cảnh báo: Bình giữ nhiệt TQ có chứa chất độc hại

Theo các chuyên gia thì đây mới chỉ là một kết quả kiểm nghiệm thực hiện ở một số sản phẩm nhất định và do cơ quan chức năng Giang Tô (Trung Quốc) thực hiện mà thôi. Trên thực tế, vẫn có nhiều dòng sản phẩm khác nhau vì thế người dùng cũng không nên hoang mang

Mới đây, cơ quan Nghiên cứu và kiểm định chất lượng thuộc tỉnh Giang Tô, Trung Quốc đã tiến hành việc thí nghiệm kiểm tra các bình giữ nhiệt. Các chuyên gia đã đựng nước tinh khiết và cả nước trái cây trong hai mẫu là loại bình giữ nhiệt cùng loại. Tuy nhiên, chỉ sau một thời gian, hàm lượng kim loại nặng có trong nước trái cây đã tăng đột biến và vượt trên cả ngưỡng cho phép, còn ở nước tinh khiết thì lại không có hiện tượng này.

Các bình giữ nhiệt TQ dùng sẽ nhiễm độc

Theo các chuyên gia, do nước trái cây, trà đều là những đồ uống mà có tính axit mạnh. Nếu như bình được làm vật liệu inox thì sẽ kích thích quá trình để giải phóng kim loại nặng ở trong inox.

Người tiêu dùng đang lo lắng

Bình giữ nhiệt đang được khá nhiều người Việt sử dụng vì đây là một loại bình giữ ấm, rất thích hợp để đưa đi làm hoặc là đi xa đặc biệt là vào mùa đông. Chị Thương (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: "Thông tin trên báo chí không nói rõ đó là sản phẩm nào, tên hãng, nhà sản xuất nên người tiêu dùng như chúng tôi cũng không biết được chính xác có phải sản phẩm mình đang sử dụng sẽ bị ảnh hưởng hay không. Nhưng thực tế tôi vẫn thường pha các loại trà xanh đưa đi làm để uống khi buồn ngủ hoặc giữa giờ. Cứ nghĩ những sản phẩm bình giữ nhiệt cũng như cái phích thường dùng đựng nước nóng chứ ai ngờ rằng lại có xét nghiệm bên Trung Quốc cho kết quả như vậy".

Còn anh Đức Tuấn (Hà Nội) cũng bày tỏ sự lo lắng khi đang dùng sản phẩm bình giữ nhiệt để pha trà đưa đi làm hàng ngày. Theo lời anh Tuấn, khi mua cứ nghe người bán nói làm bằng inox là an tâm. Người tiêu dùng cũng không hiểu rõ sự tương tác và oxi hóa mạnh có thể giải phóng kim loại nặng.

"Đọc được thông tin như vậy, tôi không khỏi lo lắng. Nhưng dùng rồi thì cũng không biết có hại gì hay không. Chắc từ nay tôi chỉ dùng để đựng nước lọc bình thường chứ không dùng để đựng các loại nước chua hoặc trà...nữa", anh Tuấn nói.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, trên thị trường, giá bán các loại bình giữ nhiệt của Trung Quốc có mức giá khá rẻ 150.000 đồng - 200.000 đồng/chiếc, trong khi các sản phẩm của Đức, Hàn Quốc có giá đắt hơn gấp đôi thậm chí gấp 3, dao động từ 700.000 đồng - 1 triệu đồng/chiếc.

Có đáng lo ngại?

Một chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm cho rằng, inox hiện nay được dùng khá nhiều trong làm thìa, bát, đũa, tay cầm cửa, tay cầm cầu thang....Inox là hỗn hợp nhiều thành phần. Nếu nhà sản xuất sử dụng loại inox chất lượng, an toàn thì sẽ đảm bảo sức khỏe. Còn nếu inox chứa các chất như crom, mangan và niken sẽ ảnh hưởng tới cộng đồng. Cho nên, người mua khi quan tâm đến giá cả còn phải quan tâm chất lượng thực sự và giấy kiểm định do cơ quan chức năng chứng nhận..

Phản ứng hóa học tạo nên sẽ giải phóng kim loại nặng trong inox. Các chất được giải phóng này ngấm vào nước, đi vào cơ thể, tích tụ về lâu dài gây ảnh hưởng. Thậm chí, việc dùng các bình inox để ngâm nước dâu, mơ, táo mèo cũng không nên. Do các loại quả này chứa nhiều axit sẽ xảy ra tác động làm giải phòng chất độc hại trong inox.

Tham khảo: bếp từ taka, bếp từ hafele, bếp từ nardi