Chuyện lạ: Dưa hấu qua 1 năm vẫn tươi rói

Dù được mua từ dịp Tết Ất Mùi năm ngoái nhưng đến nay đã gần 12 tháng rồi, trái dưa hấu này vẫn tươi nguyên, lớp vỏ xanh bóng khiến gia chủ lẫn nhiều người chứng kiến phải hoang mang.

Quả dưa hấu không bảo quản vẫn tươi sau 1 năm

Anh T. cho biết, năm ngoái vào dịp Tết Ất Mùi, anh đã mua một cặp dưa hấu được bán dọc đường Đa Kao (tại quận 1, TP HCM) với mức giá là 300.000 đồng về chưng Tết và ăn. Mùng 7 Tết, anh đã bổ một trái ra ăn thử thì thấy rằng quả dưa rất đỏ và cũng khá ngọt. Trái còn lại chưa kịp ăn, anh để chưng tiếp và quên mất. Kỳ lạ là nó không hề hư hỏng trong suốt gần 1 năm qua.

Theo quan sát, trái dưa đặc biệt của gia đình anh T. nặng tầm 5 - 6 kg, phủ đầy bụi, cuống khô quắt lại nhưng sau khi lau hết lớp bụi lại xanh bóng, không hề có dấu hiệu hư hỏng.

Đây không phải là trường hợp đầu tiên việc một trái cây còn nguyên vẹn sau nhiều tháng liền. Tại xã Nhị Mỹ, huyện Cao Lãnh, trái dưa hấu của bà Nguyễn Thị Nhớ sau khi mua về để chưng tết đến nay vẫn chưa hỏng. Theo bà Nhớ trái dưa hấu chỉ nhẹ hơn lúc mới mua là 200 gam, cụ thể sau khi chưng hơn 7 tháng từ 4kg nay chỉ còn 3,8kg.

Hiện tượng này xảy ra khiến nhiều người dân hoang mang lo lắng về vấn đề sử dụng hóa chất bảo quản trái cây. Tuy nhiên đến nay, vẫn chưa có lời giải đáp chính thức về những hiện tượng kỳ lạ này. Trong khi đó, một số nhà nghiên cứu cho biết trái cây vẫn tươi sau thời gian dài chỉ có thể do gene hoặc do sử dụng chất bảo quản.

Còn về phía dư luận, ai ai cũng chắc chắn rằng, đây là do việc tiêm thuốc bảo quản liều quá lớn vào quả dưa. Ăn phải những loại hoa quả này, nguy cơ mắc bệnh là rất cao. Chính vì vậy, người dân vô cùng hoang mang.

Tham khảo: bếp từ, bếp điện từ teka, bep tu fagor