7 món ăn vặt nóng hổi được ưa chuộng tại Sài Gòn

Dưới đây chúng ta sẽ cùng khám phá 7 món ăn vặt vừa ngon, vừa dễ dàng tìm kiếm trên những con đường ở Sài Gòn nhé. Đặc biệt những món này nếu được ăn vào buổi chiều “man mát” thì sẽ chẳng còn gì tuyệt hơn nữa đâu.

7 món ăn vặt phù hợp với chiều mát Sài Gòn

1. Bắp luộc với sữa tươi

Bình thường bắp (ngô) đã là món ăn vặt phổ biến vì giá rẻ rồi, lại dễ tìm mua nữa chứ. Nhưng sẽ ngon hơn nếu món bắp của bạn thơm thơm mùi sữa, pha một chút ngọt, béo béo nữa, chúng sẽ khiến cho cái dạ dày đang lép kẹp của bạn được đầy căng nhanh chóng.

Từ khi Sài Gòn bắt chân vào mùa mưa thì dọc đoạn đường Nguyễn Thị Minh Khai tại quận 3 bắt đầu xuất hiện khá nhiều hàng bán món bắp thơm ngon này này. Ở những quán ăn sẽ là những xe bán, chúng đậu khắp trên đường đi. Trên xe thường đựng đầy những trái bắp hãy còn nguyên lớp vỏ xanh được xếp ngăn nắp. Phía trên thậm chí còn treo thêm cả những loại bó lá dứa hãy còn tươi nguyên, còn bên dưới là vị trí của chiếc bếp củi truyền thống đang được nhóm nhém mùi than và một chiếc nồi cỡ lớn để luộc ngô.

2. Bánh tráng nướng

Hôm nào lỡ như mắc mưa lại đang ở đường quanh khu Đức Bà, bạn nhớ tìm cho được hàng bánh tráng nướng ở đây để nhâm nhi ăn nhé.

Hiện bánh tráng nướng đang được gọi bằng một tên gọi mới rất sang chảnh là "pizza Việt Nam". Với đế bánh là lớp bánh tráng, nhân bánh là thịt heo bằm, chút hành lá, thêm con ruốc, hành phi và trứng cút hoặc trứng gà để làm tăng thêm độ béo. Muốn ngon hơn thì phải rưới vào một lớp tương ớt phủ đều mặt, rồi cứ thế mà cho lên bếp than hồng nướng đến khi lớp vỏ nở phồng lên là được.

3. Súp cua

Món ăn này mà được ăn mỗi khi trời lạnh thì ngon tuyệt. Một trong những nhà hàng súp cua ngon nhất ở Sài Gòn hiện nay phải kể tên là một quán nhỏ nằm trên đường Lê Duẩn của quận 1. Dù trời nắng hay mưa thì ở hàng súp cua này lúc nào cũng vẫn đông khách. Với một chén súp toàn là thịt gà, thêm hai quả trứng cút, và nửa quả vịt bắc thảo, rồi rất là nhiều nấm đông cô, một ít ngò thơm và tiêu sọ rắc vào, chỉ vậy thôi mà bạn phải ăn mới biết, thế nào gọi là ngon không có từ gì để diễn tả nổi.

4. Phá lấu

Đây là món này đi kèm với tuổi thơ của nhiều bạn trẻ Sài Gòn. Những ngày mưa mà được xì xụp với bát phá lẩu thì còn gì bằng. Phá lẩu có thể ăn kèm bánh mỳ.  Nếu như muốn ngon hơn nữa thì trước khi ăn bạn nên rắc thêm vài cọng rau răm vào cho có tý màu sắc, bỏ thêm vài lát ớt siêu cay nữa nhé, đưa đũa vào trộn đều, húp một cái rọat trước rồi thì mặc mưa gió cỡ nào, bạn vẫn chỉ muốn cắm cúi ăn mà thôi.

5. Bánh gạo cay

Nếu bạn nào là tín đồ xem phim Hàn Quốc thì chắc chẵn sẽ thừa biết món ăn này rồi đúng không?  Hiện bánh gạo cay cũng đang "rong ruổi" trên khắp đường phố Sài Gòn và trở thành món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Đặc điểm của món ăn này là cực nóng, cay và còn rất dễ no, mà chỉ có giá từ 10k - 20k/phần.

Tham khảo: bếp từ faster có tốt không, bếp từ essen, bếp từ nardi