10 món ăn Việt được khách Tây đánh giá cao

Theo như tạp chí du lịch nổi tiếng Rough Guide đánh giá thì món ăn Việt khá là độc đáo với hương vị khó quên, là sự pha trộn đầy đủ, hoàn hảo giữa các loại vị chua, cay, mặn tới ngọt, đa dạng các loại gia vị, rau thơm ăn cùng.

Tờ tạp chí này cũng đưa ra danh sách 10 món ăn Việt hấp dẫn nhất, ấn tượng nhất đối với du khách.

10 món ăn Việt được lòng khách Tây

Gỏi cuốn: Đây là món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam đối với người Tây. Lớp vỏ bánh cuốn ngoài gần như có màu trong suốt khiến người ăn dễ dàng cảm nhận được màu sắc tuyệt đẹp của phần nhân bên trong: màu xanh mướt của rau thơm, màu trắng nhàn nhạt của thịt lợn chín tới, màu cam vừa vừa của tôm... Gỏi cuốn ăn kèm với nước mắm được pha chua ngọt, tạo ra một hương vị hài hòa, ăn mà không hề thất chán chút nào.

Bánh mì: Bánh mỳ Việt với đủ loại nhân khác nhau, đơn giản với patê, trứng ốp, cầu kỳ hơn thì là thịt nướng... Lớp vỏ bánh giòn rụm kết hợp với vị đậm đà của phần nhân thịt, đi kèm các loại rau thơm và thêm chút dư vị dưa góp chuan ngọt khiến món ăn bình dân của người Việt này hấp dẫn rất nhiều trong mắt du khách người Tây.

Bánh xèo: Những chiếc bánh được làm cỡ lớn, mức giá thì siêu rẻ và no bụng này khiến du khách Tây ngỡ ngàng. Bánh có nhân tôm, thêm thịt lợn, giá và trứng. Khi ăn, cần cuốn một miếng bánh trong lớp bánh tráng ké thêm rau thơm, chấm chung với nước mắm cay cay ngon hết xẩy.

Bún chả: Đây là món đặc trưng của Hà Nội. Du khách có thể tìm thấy món bún chả ở tất cả quán vỉa hè lẫn trong các nhà hàng sang trọng khắp thành phố Hà Nội. Chả viên hoặc chả miếng đều được nướng trên lớp than hoa, khi nướng tỏa mùi thơm đặc biệt quyến rũ. Chả ăn kèm cùng bún sợi nhỏ là ngon nhất, rau thơm và nước mắm chua ngọt pha kèm.

Phở: Đây là món ăn đã quá nổi tiếng trong vào ngoài nước. Bạn có thể thưởng thức phở vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, sáng hay trưa, chiều hay tối đều được. Nhưng chủ yếu người ta hay ăn phở vào bữa sáng đấy. Một bát phở ngon thường gồm bánh phở trần qua chan với nước dùng là bò hoặc gà, thêm vào hành tươi, các lát thịt thái mỏng, chanh ớt ăn kèm...

Cao lầu: Món ăn nổi tiếng của dân miền Trung Việt Nam, cụ thể là địa điểm Hội An. Bát cao lầu sẽ gồm các sợi mỳ có màu vàng óng, giá đỗ, tôm, thịt lợn, ăn kèm các loại rau sống.

Chả cá: Chả cá Lã Vọng, Hà Nội đã quá nổi tiếng. Cá sẽ được giã nhuyễn sau đó viên lại đem rán giòn. Khi ăn sẽ dùng chung với nước sốt, c rau thơm và hành tươi, ăn kèm bún và lạc rang.

Mì quảng: Đây là món mì khá cầu kỳ, độc đáo được làm từ nhiều loại nguyên liệu, sợi mì thường to, dầy. Bát mỳ quảng sẽ gồm các loại rau thơm, tôm, lạc, trứng, cá hoặc thịt.... ăn kèm bánh đa nướng.

Nộm hoa chuối: Hoa chuối được thái lát mỏng, thêm chanh ớt và các loại rau thơm, tạo ra hương vị riêng . Một số biến tấu của món này có thêm thịt gà, thịt bò, tai lợn...

Cơm tấm: Cơm tấm Sài Gòn hấp dẫn mọi du khách. Món ăn này bán nhiều ở hàng quán vỉa hè. Cơm tấm thường được ăn chung với sườn nướng, trứng ốp, dưa góp, bì lợn... rất ngon

Tham khảo: bep tu cata, bep tu teka, bếp từ faster có tốt không, thương hiệu uy tín đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ rất lâu.