Lạ mắt với khu chợ bán thực phẩm với mức đồng giá 5.000 đồng/ đĩa

Các loại thực phẩm thiết yếu như cá thịt, rau quả... sẽ được người bán cho xếp gọn gàng ngay trong đĩa và sẽ có kèm theo mức giá như nhau. Đó chính là nét độc đáo của khu chợ hấp dẫn siêu rẻ có một không hai đang trú ngụ ở Sài Gòn.

Khu chợ đồng giá này đang nằm ven quốc lộ 1 (cạnh KCN Tân Tạo, quận Bình Tân, TP. HCM). Khu chợ này mới xuất hiện khoảng hơn 1 năm nay với cái tên là chợ công nhân hay còn gọi là chợ "Đĩa". Sở dĩ lại có tên gọi đó là bởi vì khu chợ này hầu như chuyên dành cho các công nhân, và phần lớn các mặt hàng được bán tại đây đều được người bán dễ dàng phân loại sẵn thành từng món và bày bán chúng trên một chiếc đĩa nhỏ nhắn.

Chợ “đĩa” bán thực phẩm đồng giá tại Sài Gòn

Theo những người bán hàng thực phẩm ở chợ này, tất cả các mặt hàng đều sẽ được bán đồng giá là 5.000 đồng, 10.000 đồng tùy từng loại thực phẩm. "Đồng giá 5.000 đồng là chủ yếu. Có mặt hàng cá thì 10.000 đồng hay 20.000 đồng, nhưng gần chiều tối thì cũng hạ xuống đồng giá 5.000 đồng cho các anh chị em công nhân kịp có bữa cơm tối", cô Hai Tính (người bán ở chợ) chia sẻ.

Với nhiều năm mưu sinh bằng nghề buôn bán hoa quả ở các chợ lớn nhỏ, cô Hai Tính chia sẻ thêm, có lẽ đây là khu chợ về thực phẩm duy nhất không dùng đến chiếc cân, vì tất cả các mặt hàng như rau - củ - quả hoặc tôm, cá, mực... thậm chí đến bánh kẹo, trứng, thịt cũng được đong sẵn bằng đĩa, rổ rá.

Đơn cử như là các loại rau, củ sẽ chia thành từng nhóm nhỏ một, bao gồm dưa leo 7 trái/ đĩa, cà chua thì 8-9 trái, còn đậu bắp 20 trái… xếp ngay ngắn ngay trên những chiếc đĩa nhựa nhỏ. Thậm chí sẽ những mặt hàng nhỏ như là ớt khoảng 10 trái (to bằng ngón tay út) cũng sẽ được buộc dây và bán đồng giá 1.000 đồng/chùm.

Hơn nữa, một trong những cách thu hút khách ở khu chợ đồng giá này, ngoài việc đặt hàng trong những chiếc đĩa, hàng hóa còn được bó sẵn trong bịch nylon, khách chỉ việc trả tiền và mang cả túi đi, hết sức nhanh gọn.

Tuy nhiên bán theo kiểu đồng giá như vậy cũng không ít trở ngại. Chị Vân trình bày: "Như tôi, bán tôm nên thường giữ mức giá 20.000 đồng. Thế nhưng, có những ngày giá tôm mua của thương lái giá cao hơn, mình phải tính toán sao cho khỏi bị lỗ vốn".

Còn người mua hàng thì bảo đi chợ mua thực phẩm như vậy rất tiện lợi, ngoài nhanh, thuận tiện, còn tạo tâm lý thoải mái cho cả người mua và cả người bán.

Một người mua rau củ chia sẻ: "Khu chợ bán với hình thức này thì rất tiện lợi cho đấng mày râu đi chợ thay vợ vì không cần phải lăn tăn lo bị nói thách giá. Ngoài việc chọn nhanh, rút ngắn thời gian đi chợ, việc rau củ được cho vào từng giỏ, từng đĩa như vậy cũng tạo cho người mua cảm giác thích mắt và thực phẩm trông chất lượng hơn".

Mỗi khi mua, công nhân chỉ cần chọn đĩa và đưa tiền là sẽ có ngay mặt hàng mình cần chứ không cần tốn thời gian đong đếm, lựa chọn.

Ở khu chợ này, cả người bán và người mua hầu hết đều là người nghèo, công nhân. Việc bán hàng đồng giá ngoài ý nghĩa bán buôn còn phần nào thể hiện tính cách, cuộc sống của người dân ở đây. Đó là sự sòng phẳng và thân thiện, không bon chen, o ép nhau trong bữa ăn hàng ngày. Bởi họ đều hiểu rõ những khó khăn thường nhật trong cuộc sống.

Tham khảo: bếp từ essen, bếp từ faster có tốt không, bep tu batani