Danh sách địa điểm ăn bò nhúng giấm tuyệt ngon ở thủ đô

Hiếm có một loại lẩu nào lại có thể phù hợp để ăn trong cả mùa đông và cả mùa hè được như là bò nhúng giấm. Hương vị nước dùng vừa chua thanh của giấm, lại ngòn ngọt của dứa, thơm nức mùi nước dừa, chắc chắn khiến bạn khó có thể quên được.

Đi tìm điểm bán bò nhúng giấm ngon ở Hà Nội

Bò nhúng giấm phố Hòe Nhai

Quán nằm gần cuối của con dốc phố Hòe Nhai, nép mình ngay ngắn trên vỉa hè và chỉ sử dụng biển hiệu rất đơn giản với ba chữ "Bò nhúng giấm" nhưng cửa hàng này lại khá quen thuộc với hầu hết người dân Hà Nội. Hàng bán quanh năm nhưng đông nhất vẫn là vào những ngày Hà Nội bước vào chuyển mùa, thời tiết trở nên mát mẻ hoặc những ngày trời trở rét hẳn.

Nước dùng ở đây luôn được pha chế để có độ chua thích hợp nhất Và khi nhúng bò vào, thì thịt sẽ chín mềm mà không hề bị rai, lại tạo thêm độ ngọt cho nước. Có đủ loại thịt để bạn nhúng cùng nước lẩu, ví dụ như là bắp bò, gân bò, hay bò ba chỉ...

Phố Trần Xuân Soạn

Quán lẩu bò nhúng giấm ở phố Trần Xuân Soạn cũng là một địa chỉ từ lâu đã nổi tiếng ở Hà Nội, nước lẩu được làm thơm phức mùi hành, vị sả phi thơm, chua chua, ngọt ngọt. Ở quán, lúc nào cũng có thêm một đĩa bánh đa nem và cả đĩa gồm chuối xanh, dứa, khế chua, dưa leo thái chỉ và bún đi kèm nồi lẩu cho thực khách ăn kèm. Bạn có thể lựa chọn đồ ăn là đĩa bò tái, nạm, gầu bò hoặc là gân bò, mỗi loại đều có hương vị thơm ngon riêng khác nhau.

Thêm một số địa chỉ nữa gợi ý để bạn chọn được địa chỉ ăn ưng ý này:

- Chuỗi cửa hàng bò nhúng giấm số 555 ở 275 Tô Hiệu, số 4 lô 14b mặt phố Trung Hòa, 105 C8 Giảng Võ. Một suất cho một người có giá 100.000 đồng, các đĩa gọi thêm như đuôi bò, bò muối chua… có giá dao động từ 70.000 tới 150.000 đồng/người. Thịt bò tươi, nước dùng chua dìu dịu, không gian thoáng đãng.

- Quán 318 phố Huế, mở cửa từ 6h tối đến 11h đêm, 100.000-300.000 đồng/người, quán có chỗ để xe thoải mái.

- Quán ở 246 đường Bưởi phải đặt chỗ từ sớm nếu bạn không muốn mất công đến đấy mà hết chỗ ngồi phải đi về. Quán chỉ mở cửa từ chiều tới tối, bốn người ăn no căng chỉ hết 450.000 đồng.

- Quán Ngọc Hằng trên đường Huỳnh Thúc Kháng, bán cả ngày, một nồi cho 4 người ăn có giá khoảng 500.000 đồng.

- Quán 70 Đốc Ngữ cũng nhận được nhiều lời khen của cả người miền Bắc lẫn dân Nam ra thưởng thức.

- Quán vỉa hè 102 Ngụy Như Kon Tum, nồi lẩu cho 2 người chỉ 120.000 đồng, chủ quán rất vui tính, mở cửa cả ngày.

Tham khảo: bếp điện từ, bếp điện từ fagor,  bep tu cata