Câu chuyện gây tranh cãi: Bát phở giá 300.000 đồng tại quán bình dân

Gọi 1 bát phở gà đùi chặt còn nguyên miếng cùng với 4 quả trứng, kê gà, chị Trang đã bị chủ tính tiền 300.000 đồng. Quá bức xúc, chính thực khách này đã lên mạng cảnh báo chuyện "chặt chém" này, trong khi đó chủ quán lại khẳng định đó là mức giá đưa ra hoàn toàn hợp lý.

Mới đây, một cô gái đã lên mạng xã hội bức xúc kể lại chuyện mình đã bị đối xử "không công bằng" khi đi ăn bát phở gà ta ở giữa lòng Hà Nội mà đã bị "chém đẹp" 300.000 đồng/bát. Ngay lập tức, câu chuyện này cũng thu hút nhiều sự chú ý của nhiều cư dân mạng bởi nó liên quan đến chính mối quan hệ giữa chủ hàng và thực khách, vốn lâu nay luôn xảy ra nhiều tranh cãi trái chiều.

Bát phở gà ta 300.000 đồng tại quán bình dân ở Hà Nội gây tranh cãi

Trên trang cá nhân, nickname T.P đã chia sẻ: "Ở Hà Nội 5 năm, hôm nay em mới được ăn bát phở 300.000 đồng. Anh chị em ở Hà Nội tránh xa nhé".

Ngay sau khi trạng thái được chia sẻ, những hình ảnh và thông tin mà T.P đã cung cấp cũng nhận được sự chia sẻ của hàng nghìn người. Không ít cư dân mạng đã tỏ ra cảm thông với T.P và cũng bày tỏ sự bức xúc. "Quán nhìn cũng bình dân mà phở thì mắc vậy. Gà ghi có 250.000 đồng/kg mà tính tiền phở những 300.000 đồng, số đó chắc đủ mua cả con gà ăn cho no quá", nickname H.A nói. Tương tự, một người dùng mạng khác cho rằng: "300.000 đồng đủ mua một nồi lẩu ăn chơi đó, chả hiểu sao ăn mình bát phở mất những 300.000 đồng, như thế khác nào "bóp cổ" thực khách".

Tuy nhiên, một số khách quen của quán này lại tỏ ra khá bênh vực phía chủ cửa hàng, và cho rằng, đối với một bát phở gà ta mà đầy "lắp lu" thịt đến tận miệng bát như vậy thì mức giá là 300.000 đồng là hoàn toàn hợp lý rồi. Thậm chí, không ít người còn tỏ ra thái độ nghi ngờ T.P đang bày trò "câu like".

"Mình ăn đây hoài mà, có cả đêm, ngày thường và Tết giá đều rất hợp lý. Thường thì kêu phở đùi là 50.000 đồng rất ngon, không hiểu sao bạn lại bị như vậy", nickname P.T nói. Trong khi đó, một người dùng mạng khác cũng chia sẻ: "Này mà là bát phở á? Đi ăn gọi những gì thì viết rõ hết ra chứ chụp bát thịt trứng non thế kia rồi nói phở 300.000 đồng, chưa kể theo mình biết thì bạn còn gọi thêm kê gà... Có biết kê gà bao nhiêu tiền/trái không hả bạn. Rõ ràng là bạn ăn khỏe còn trách ai bán đắt".

Thực khách và chủ, hiện mỗi người một lý lẽ

Liên lạc cùng với nickname T.P, tên thật là Trang (hiện đang làm việc tại Hà Nội) cho biết: "Quán đó cách đây 2-3 tháng, mình ăn 1 lần rồi. Mình và chồng gọi 2 bát phở đùi mà hết có 120.000 đồng, ăn thấy rất hợp lý".

Thấy quán bán món phở ăn ngon, giá cả cũng phải chăng, trong một lần tiện đường, thì chị Trang ghé vào quán gọi phở. "Mình gọi một bát phở đùi với 4 quả kê, 4 quả trứng non, mỗi quả lớn bằng ngón chân cái. Ăn xong khi đứng lên gọi thanh toán thì cô ấy báo đã giá hết những 300.000 đồng. Mình giật mình hốt hoảng vì cho rằng mức giá đó là quá đắt".

Khi hỏi lại, chị Trang đã được chủ quán giải thích rằng, riêng bát phở đùi gà mà có trứng, giá đã là 200.000 đồng. 4 quả kê gà, mỗi quả 25.000 đồng, tổng cộng hết 300.000 đồng.

Sau khi đã nhận được giải thích, chị Trang vẫn tỏ ra khá không hài lòng. Chủ quán liền bảo, nếu không muốn mất nhiều tiền, tại sao khi đi ăn lại không hỏi giá trước. "Mình liền nói là ăn xong bát phở cháu mới gọi thêm trứng và kê gà. Cháu nghĩ có đắt thì toàn chỗ đồ ăn ấy cũng không quá 200.000 đồng nên mới không hỏi".

Chị Trang thanh toán tiền cho chủ quán rồi trở về nhà, tuy nhiên vẫn ấm ức vì cảm thấy bị "chặt chém". "Ngày hôm sau mình quay lại nói chuyện với chị chủ quán, khẳng định dù có ăn nhiều nhưng mức giá 300.000 đồng vẫn là quá đắt và dọa sẽ đưa lên báo thì chị chủ rút ra 40.000 đồng trả lại cho mình rồi kêu về đi. Biết là ăn ngon, ăn nhiều thì phải trả hơn, mỗi lần mình gọi thêm là thêm tiền nhưng con số cô ấy báo giá là không thể chấp nhận được. Trước nay mình vẫn đi ăn như vậy mà đắt nhất, chỉ hết có 180.000 đồng".

Bên cạnh đó, chị Trang còn khẳng định, quán phở này lâu nay nổi tiếng chặt chém, nhìn mặt khách mà báo giá. "Vì thế, mình chỉ muốn cảnh báo mọi người khi đi ăn thì nên hỏi giá trước, tránh gặp cảnh trái ngang như mình".

Trước những thông tin này, chúng tôi đã liên hệ với chị Phương, chủ quán phở gà mà chị Trang đề cập tới. Theo lời chị Phương, mức giá mà chị ấy thu của chị Trang là hoàn toàn hợp lý.

"Gà ta luộc rồi giá bán là 250.000 đồng/kg. Một con gà luộc rồi thường nặng ít nhất 1,5kg mà chị Trang dùng nguyên một đùi gà to nên tôi tính giá 150.000 đồng chiếc đùi ấy vì chỉ ăn nguyên đùi thì giá sẽ mắc hơn".

Chưa kể trong bát phở của chị Trang còn có 4 quả trứng non và 4 quả kê gà. "Giá kê gà là 25.000 đồng/quả. Như thế riêng phở và kê đã hết 250.000 đồng chưa kể tiền trứng nữa. Bán như thế là rất hợp lý rồi, làm gì có bát phở nào đầy ắp thịt như thế mà giá rẻ cho được", chị Phương nói thêm.

Khi được hỏi vì sao thấy bán hợp lý rồi mà chị lại quyết định hoàn lại 40.000 đồng cho thực khách, chị Phương cho hay: "Vì chị kia nói nhiều quá với lại tôi không muốn sinh chuyện rắc rối nên định bụng trả lại 50.000 đồng. Vì trong túi lúc đó không có tờ 50.000 đồng nên mới đưa ra 40.000 đồng".

Trước thông tin chị Trang cho rằng quán phở của chị Phương nổi tiếng "chặt chém", chủ quán khẳng định chuyện này là hoàn toàn không có thật. "Tôi buôn bán ở đây đã 40 năm chưa khi nào gặp rắc rối như lần này".

Theo chị Phương, lý do khiến chị không báo giá trên bảng thực đơn treo tại quán là bởi "thực khách có thể gọi suất ăn theo giá tiền. Ở đây, ai thích ăn bát phở giá 20.000 đồng tôi cũng bán được nên mới không ghi khung giá cố định chứ không phải là tìm cách chặt chém thực khách".

Tham khảo: bếp từ faster, bếp điện từ teka, bếp điện từ fagor