Hà Nội không thiếu những món ăn vặt hấp dẫn. Nhưng “ốc
luộc” luôn là món ăn chỉ cần nghĩ tới thôi là đã thèm. Ốc luộc béo ngậy chấm
cùng nước mắm gừng pha với lá xanh, chút xả vừa cay cay, chua chua, ngọt ngọt
vô cùng ấm bụng. Ngồi nhâm nhi bát ốc luộc trong tiết trời se lạnh là ngon và
lý tưởng nhất.
Khác với món ốc ở đất Hà Thành, thường phải biến tấu
thêm nhiều thứ gia vị, những ai sành ăn ốc Hà Nội chỉ thích duy nhất một loại
là ốc luộc mà thôi. Dưới đây là những hàng bán ốc luộc ngon và hấp dẫn nhất, bạn
nhớ ghi lại những địa chỉ này để một buổi chiều tan tầm lượn lờ tìm quán thưởng
thức bát ốc nóng bỏng tay nhé.
Quán ốc luộc ngon đất Hà thành
Ốc Oanh góc phố Hàm Long
Quán nằm ngay trên vỉa hè đối diện với nhà thờ Hàm
Long nhìn thẳng sang. Ở đây có hai loại ốc và ốc vặn và ốc mít để bạn lựa chọn,
tuy nhiên thực khách đến đây hay chọn một bát ốc lẫn để thưởng thức. Một mâm đầy
đủ bày ra sẽ gồm một bát ốc, nước chấm xả, lá chanh thơm lừng cùng sung muối ăn
kèm. Nước chấm thì khỏi phải bàn về độ ngon, vừa vặn các vị cực kỳ. Nếu thích bạn
có thể thưởng thức món nộm từ hàng bên cạnh nữa đấy.
Ốc Trang phố Đinh Liệt
Ốc luộc phố Đinh Liệt chắc hẳn ai ai cũng biết về độ
nổi tiếng đúng không nào. Con phố nằm ngay trung tâm của quận Hoàn Kiếm, lúc
nào cũng nườm nượp người qua lại. Thế nên nếu ăn ở đây, chắc chắn bạn phải chịu
cảnh không gian chật chội đấy nhé.
Tuy nhiên bù lại, bát ốc ở đây siêu ngon, ăn là nghiện
ngay lập tức. Ốc luộc con nào con nấy đều nhau tăm tắp, béo tròn núc ních. Nước
chấm có bí quyết pha riêng nên vị thơm, độ vừa vặn cực kỳ đấy nhé.
Ốc ngõ 1A Tôn Thất Tùng
Tuy không nổi tiếng bằng 2 quán trên, nhưng với những
ai xa xa trung tâm một chút thì đây là địa chỉ khá lý tưởng đấy nhé. Điểm cộng ở
quán là ngoài món ốc luộc truyền thống thì họ bán thêm nhiều loại ốc biển bắt mắt.
Nước chấm có vẻ hơi giống người Sài Gòn nên vị sẽ ngọt hơn một chút.
Ốc luộc phố Nguyễn Hữu Huân
Ngoài bát ốc luộc đầy đặn thì nếu ăn tại địa chỉ này
bạn sẽ thấy cách bày biện bát nước chấm rực rỡ, với quất, ớt tươi, sả, lá
chanh, tỏi... dễ tạo cảm giác thèm thuồng không thể cưỡng lại với thực khách.
Không gian quán sạch sẽ, không bắt thực khách đợi lâu.
Ốc Mười phố Liễu Giai
Hàng ốc này khá nổi trong giới học sinh, sinh viên bởi
thâm niên tuổi thọ của quán phải ngót ngét 2 chục năm. Thế hệ học trò 7X, 8X và
9X nào ở khu vực Ba Đình cũng thuộc nằm lòng menu của quán luôn. Đơn giản vì
quán luôn trung thành với món ốc luộc đặc trưng của thủ đô mà. Giá cả của quán
cũng khá mềm nên lượng người ăn luôn đông đúc, tấp nấp.

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét