Thứ Hai, 12 tháng 10, 2015

Top 5 hàng ốc luộc đúng “chất” Hà Nội

Hà Nội không thiếu những món ăn vặt hấp dẫn. Nhưng “ốc luộc” luôn là món ăn chỉ cần nghĩ tới thôi là đã thèm. Ốc luộc béo ngậy chấm cùng nước mắm gừng pha với lá xanh, chút xả vừa cay cay, chua chua, ngọt ngọt vô cùng ấm bụng. Ngồi nhâm nhi bát ốc luộc trong tiết trời se lạnh là ngon và lý tưởng nhất.
Khác với món ốc ở đất Hà Thành, thường phải biến tấu thêm nhiều thứ gia vị, những ai sành ăn ốc Hà Nội chỉ thích duy nhất một loại là ốc luộc mà thôi. Dưới đây là những hàng bán ốc luộc ngon và hấp dẫn nhất, bạn nhớ ghi lại những địa chỉ này để một buổi chiều tan tầm lượn lờ tìm quán thưởng thức bát ốc nóng bỏng tay nhé.

Quán ốc luộc ngon đất Hà thành

Ốc Oanh góc phố Hàm Long
Quán nằm ngay trên vỉa hè đối diện với nhà thờ Hàm Long nhìn thẳng sang. Ở đây có hai loại ốc và ốc vặn và ốc mít để bạn lựa chọn, tuy nhiên thực khách đến đây hay chọn một bát ốc lẫn để thưởng thức. Một mâm đầy đủ bày ra sẽ gồm một bát ốc, nước chấm xả, lá chanh thơm lừng cùng sung muối ăn kèm. Nước chấm thì khỏi phải bàn về độ ngon, vừa vặn các vị cực kỳ. Nếu thích bạn có thể thưởng thức món nộm từ hàng bên cạnh nữa đấy.

Ốc Trang phố Đinh Liệt
Ốc luộc phố Đinh Liệt chắc hẳn ai ai cũng biết về độ nổi tiếng đúng không nào. Con phố nằm ngay trung tâm của quận Hoàn Kiếm, lúc nào cũng nườm nượp người qua lại. Thế nên nếu ăn ở đây, chắc chắn bạn phải chịu cảnh không gian chật chội đấy nhé.
Tuy nhiên bù lại, bát ốc ở đây siêu ngon, ăn là nghiện ngay lập tức. Ốc luộc con nào con nấy đều nhau tăm tắp, béo tròn núc ních. Nước chấm có bí quyết pha riêng nên vị thơm, độ vừa vặn cực kỳ đấy nhé.
Ốc ngõ 1A Tôn Thất Tùng
Tuy không nổi tiếng bằng 2 quán trên, nhưng với những ai xa xa trung tâm một chút thì đây là địa chỉ khá lý tưởng đấy nhé. Điểm cộng ở quán là ngoài món ốc luộc truyền thống thì họ bán thêm nhiều loại ốc biển bắt mắt. Nước chấm có vẻ hơi giống người Sài Gòn nên vị sẽ ngọt hơn một chút.
Ốc luộc phố Nguyễn Hữu Huân
Ngoài bát ốc luộc đầy đặn thì nếu ăn tại địa chỉ này bạn sẽ thấy cách bày biện bát nước chấm rực rỡ, với quất, ớt tươi, sả, lá chanh, tỏi... dễ tạo cảm giác thèm thuồng không thể cưỡng lại với thực khách. Không gian quán sạch sẽ, không bắt thực khách đợi lâu.
Ốc Mười phố Liễu Giai

Hàng ốc này khá nổi trong giới học sinh, sinh viên bởi thâm niên tuổi thọ của quán phải ngót ngét 2 chục năm. Thế hệ học trò 7X, 8X và 9X nào ở khu vực Ba Đình cũng thuộc nằm lòng menu của quán luôn. Đơn giản vì quán luôn trung thành với món ốc luộc đặc trưng của thủ đô mà. Giá cả của quán cũng khá mềm nên lượng người ăn luôn đông đúc, tấp nấp.

Tham khảo: bep tu hefele, bep tu taka, bếp từ batani, mức giá rẻ nhất trên thị trường. 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét